Privatrestaurant
Anspruch an Qualität
- Frische Zutaten!
- 100% echtes Handwerk!
- Keine Convinienceprodukte!
- Keine Geschmacksverstärker!
- Saisonale und regionale Produkte!
Jedes meiner Gerichte ist mit Herz und Leidenschaft zubereitet. Alles wird selber hergestellt und ich meine wirklich alles: knuspriges Brot, zauberhafte Desserts, wunderbares Eis und spezielle Saucen, um nur einige Highlights zu nennen.
Schmecken Sie mein handwerkliches Können!
Hochwertige Produkte und der Respekt vor den Lebensmitteln stehen bei mir im Vordergrund.
Als Jäger und Tierfreund ist mir eine korrekte artgerechte Tierhaltung sehr wichtig. Nur glückliche Tiere liefern gutes Fleisch! Daher verwende ich keine Massenware, sondern nur persönlich ausgewählte frische Produkte. Bei der Qualität und Frische der Zutaten gibt es keine Kompromisse. Alles was ich verarbeite, wird mit viel Liebe ausgesucht.
Auf die hervorragende Qualität der verwendeten Lebensmittel können Sie sich in jeder Hinsicht verlassen!
Das Restaurant ganz privat.
Einen Abend lang, können sich meine Gäste, ein ganzes Lokal exklusiv für sich reservieren! Ich koche dann nur für ihr persönliches Event!
Bei mir ist alles anders:
Es gibt keine Speisekarte. Sie haben vorab die Möglichkeit, unter fein abgestimmten Menüs auszuwählen. So ist es mir möglich, die konzentrierte Kochkunst auf diese besonderen kulinarischen Gerichte zu legen. Klasse statt Masse!
Auch gibt es keine Servicekräfte. Sie sind ihr eigener Kellner. Bewegen Sie sich frei in meinem Restaurant und auch in der Küche sind Sie herzlich willkommen. Zapfen Sie ihr eigenes Bier am historischem Zapfhahn und erfreuen Sie sich an meiner exzellenten Weinauswahl. Das Wunschmenü, wird dann Gang für Gang in meiner Küche abgeholt. Bei mir gibt es keine Geheimnisse!
Empfangen werden meine Gäste in einer charmanten Gaststube.
Diniert und gefeiert wird in meinem gemütlich urigem Restaurant mit tollen Ausblick auf den Mühlenteich.
Gerne stelle ich Ihnen mein Privat Restaurant auch für verschiedene Anlässe, wie z.B. Tagungen, Seminare oder sonstigen Veranstaltungen zur Verfügung.
Offene Events.
Sie sind ein Genussmensch? Sie möchten sich einen besonderen Abend gönnen? Sie sind nicht genug Personen um das Privat Restaurant zu füllen?
Dann erleben Sie meine exklusiven Menüs und Tasting Events!
Monatlich biete Ich Ihnen verschiedene, limitierte Events an. Das Privat Restaurant steht für private und gemütliche Atmosphäre. Die Personenanzahl ist limitiert.
Sie können alleine, als Pärchen oder Gruppe teilnehmen.
Die limitierten Events, beinhalten ein gesetztes und vorher festgelegtes Menü inklusive ausgewählter Getränke.
Entscheiden Sie sich für ein Event nach Ihrem Geschmack. Danach können Sie bequem über die Website ein Ticket buchen.
Sie erhalten nach der Buchung eine Rechnung, die Sie bitte innerhalb einer Woche vor dem Event begleichen.
Julian Bellut – Ihr Meisterkoch
Gestatten, Julian Bellut, ein Küchenmeister stellt sich vor:
Ich bin Deutschlands jüngster Küchenmeister und kochen ist meine Passion. Es ist für mich nicht nur ein Beruf, sondern ist viel mehr Bestandteil meines Lebens geworden.
In verschiedenen Sterne-Restaurants konnte ich meine beruflichen Erfahrungen vertiefen. Unter anderem, habe ich im Restaurant Louis C Jacob und auf der Sea Cloud 2 internationale Genusswelten kennen und lieben gelernt.
Seit 2016 bereichert Kochen @ Home die kulinarische Welt vor den Toren Hamburgs. Und nun, seit dem 01.04.2022, verfügt Kochen@Home über ein eigenes „Privat Restaurant“ in Dierkshausen, im Herzen der Nordheide.
Mit meinen Fachwissen und Können, gepaart mit kulinarischer Kreativität, möchte ich Sie gerne auf zauberhafte Art und Weise verwöhnen. Es macht mir großem Spaß, meine Gäste zu begeistern.
Sind sie neugierig geworden ? Ich freue mich auf ihren Anruf!
Lassen Sie uns ins Gespräch kommen!
Rufen Sie mich an oder schreiben Sie mir eine eMail. Stellen Sie mir Fragen oder lassen Sie sich inspirieren – Ich freue mich auf Sie!
Sie finden mein Privatrestaurant hier:
Hauptstraße 9,
21271 Dierkshausen
Häufig gestellte Fragen
Sie können mein Privatrestaurant mit einer Gesellschaft von maximal 30 Personen buchen.
Sie finden mein Privatrestaurant hier:
Hauptstraße 9,
21271 Dierkshausen
Wenn Sie mein Restaurant mit einer privaten Gruppe nutzen, so dürfen Sie Ihren Hund gerne mitnehmen. Beachten Sie bitte, dass dies bei offenen Events nicht möglich ist.
Damit können wir umgehen – geben sie uns in diesem Fall bitte rechtzeitig telefonisch bescheid.
Sie finden mein Privatrestaurant hier:
Hauptstraße 9,
21271 Dierkshausen
Bei offenen Events dürfen Hunde leider nicht mitgebracht werden.
Damit können wir umgehen – geben sie uns in diesem Fall bitte rechtzeitig telefonisch bescheid.
