Winterzauber! (Erstes Event im Jahr 2024)

Intro: Brot und Butter    

1. Amuse Gueule: „Heide-Tapas“
2. Seeteufel, Kräuterschaumsoße, Spitzkohl, Holunderkapern, Baby-Kräuterseitlinge
3. Weidegockel-Blankett, Knusperkeule, Meerrettich Beure-Blance, Erbsen, Thai-Spargel
4. Hirschrücken aus der Heide, Jus, Petersilienwurzel BBQ, Maronen, Berglinsen
5. Kiwi, Kokos, Kräuter, Meringe

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• Kleiner Auszug der Getränkepreise:
• Mineralwasser 0,75L=2,50€
• Bio Brause, Coca Cola etc. 0,33L= 1,50€
• Fein Abgestimmte Winzerweine Flaschenpreise= zwischen 10-20€
• Offene Weine auch Glasweise
• Bier vom Fass= 0,33L=3,00€