Das März Menü
Intro: Brot und Butter
- Seezunge, Spitzkohl, Schnittlauch, Kartoffel-Crunch
- Ochsentafelspitz, Rettich, Joghurt, Beete
- Polnischer Blumenkohl, Curry, Tramazini
- Pastrami, geräucherte Kartoffel, BBQ
- Rehrücken, Jus, Brezelknödel, Topinambur
- Granny Smith, Creme Patissière, Karamell
Ausverkauft!
